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Obesidad: manual teórico-práctico

Tipo de Material: materialTypeLabelArtículo
Autor: Vásquez, Clotilde.
Otros Autores: Cos Blanco, Ana Isabel de ; Calvo Bruzos, Coral ; López-Nomdedeu, Consuelo.
Pié de imprenta: Barcelona Díaz de Santos 2011.
Descripción: 563 páginas. : figuras,tablas + CD-ROM.
ISBN: 9788499690223.
Tema(s):
Contenido: Diagnóstico y clasificación de la obesidad. Epidemiología de la obesidad. Etiopatogenia de la obesidad. Comorbilidades en obesidad. Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad. La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades. Realización Práctica de la Dieta por Intercambios. - Macronutrientes: Proteínas, carbohidratos y lípidos en el tratamiento dietético de la obesidad. Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal. Mantenimiento del peso perdido. Utilidad de los sustitutivos de la comida. Alimentos funcionales, productos'light' y plantas medicinales. Utilidad en el tratamiento de la obesidad. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad . Actividad física en el tratamiento de la obesidad. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad. Tratamiento farmacológico de la obesidad. Tratamiento farmacológico de las morbilidades de la obesidad. Cirugía de la obesidad. Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía de la obesidad. Obesidad en la infancia y adolescencia. Prevención Obesidad infantil. El Programa THAO. Prevención de la obesidad infantil desde el embarazo. Intervención nutricional en la comunidad. La alimentación y Nutrición desde la Salud Pública, Prevención y Promoción. La educación nutricional en la comunicación en salud. La dieta Mediterránea, paradigma de la alimentación saludable. Aproximación cuantitativa al modelo de dieta mediterránea. TCA y obesidad.
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Libro General Libro General Biblioteca de Medicina
Colección General 616.398 V19o (Browse shelf) Ej. 1 Available M08492
Libro General Libro General Biblioteca de Medicina
Colección General 616.398 V19o (Browse shelf) Ej. 2 Available M10843
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Incluye CD-ROM como material complementario del libro.

Diagnóstico y clasificación de la obesidad. Epidemiología de la obesidad. Etiopatogenia de la obesidad. Comorbilidades en obesidad. Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad. La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades. Realización Práctica de la Dieta por Intercambios. - Macronutrientes: Proteínas, carbohidratos y lípidos en el tratamiento dietético de la obesidad. Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal. Mantenimiento del peso perdido. Utilidad de los sustitutivos de la comida. Alimentos funcionales, productos'light' y plantas medicinales. Utilidad en el tratamiento de la obesidad. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad . Actividad física en el tratamiento de la obesidad. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad. Tratamiento farmacológico de la obesidad. Tratamiento farmacológico de las morbilidades de la obesidad. Cirugía de la obesidad. Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía de la obesidad. Obesidad en la infancia y adolescencia. Prevención Obesidad infantil. El Programa THAO. Prevención de la obesidad infantil desde el embarazo. Intervención nutricional en la comunidad. La alimentación y Nutrición desde la Salud Pública, Prevención y Promoción. La educación nutricional en la comunicación en salud. La dieta Mediterránea, paradigma de la alimentación saludable. Aproximación cuantitativa al modelo de dieta mediterránea. TCA y obesidad.

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